Apfelringe mit Ziegenfrischkäse

interessantes Arrangement

für 4 Personen



ZUTATEN:
  • 3 säuerliche Äpfel
  • 30 g Butter
  • 2 El Honig, nach Belieben für die Soße auch mehr
  • 50 g gehackte Haselnüsse
  • 200 g Ziegenfrischkäse ( 2 Pyramiden à 150 g kaufen)
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln

ZUBEREITUNG:

Hinweis:
Mit einer brennenden Wunderkerze – nur im Freien – servieren.

aubergine_aepfel.jpg



»Die einzig wahre Liebe ist die zum Essen» George Bernhard Shaw